Edú is het begin van een nieuw avontuur voor Edouard Giribone.
De chef-kok uit Marseille van de bistro d'Édouardvan la Relève en de Cocktail Bar Gaspard heeft ervoor gekozen zijn nieuwe restaurant te vestigen in een oude kwekerij in Saint-Remy-de-Provence, zorgvuldig ingericht door zijn moeder Annick Lestrohan, oprichtster van het bedrijf;Honoré.
In het hart van de Alpilles, een gezellige plek rond een vijver, in de schaduw van cipressen onder de groene prieeltjes om te genieten van een mediterrane en genereuze keuken naar het beeld van dit jonge team.
Kom en ontdek zijn handtekening: lokale, verse en seizoensgebonden producten die de basis vormen van creatieve en gastronomische gerechten.
